Seledri berkhasiat untuk obat???

Apium graveolens L.
(Seledri)
Famili : Apiaceae


Sifat dan Khasiat
Akar seledri berkhasiat memacu enzim pencernaan dan peluruh kencing (diuretik), sedangkan buah atau bijinya sebagai pereda kejang (antispasmodik), menurunkan kadar asam urat darah, antirematik, peluruh kencing (diuretik), peluruh kentut (karminatif), afrodisiak, penenang (sedatif).
Herba berbau aromatik, rasanya manis, sedikit pedas, dan sifatnya sejuk. Herba berkhasiat tonik, memacu enzim pencernaan (stomakik), menurunkan tekanan darah (hipotensif), penghenti pendarahan (hemostasis), peluruh kencing (diuretik), peluruh haid, peluruh kentut (karminatif), mengeluarkan asam urat darah yanag tinggi, pembersih darah, dan memperbaiki fungsi hormon.

Kandungan Kimia
Herba seledrimengandung flavonid, saponin, tannin 1%, minyak asiri 0,033%, flavor-glukosida (apiin), apigenin, kolin, lipase, aspargine, zat pahit, vitamin (A, B dan C). Setiap 100 g herba seledri mengandung air sebanyak 93 ml, protein 0,9 g, lemak 0,1 g, karbohidrat 4 g, serat 0,9 g, kalsium 50 mg, besi 1 mg, fosfor 40 mg, yodium 150 mg, kalium 400 mg, magnesium 85 mg, vit. A 130 IU, vit. C 15 mg, riboflavin 0,05 mg, tiamin 0,03 mg, dan nikotinamid 0,4 mg.
Akar mengandung asparagi, manit, zat pati, lendir, minyak atsiri, pentosan, glutamin, dan tirosin.
Biji mengandung apiin, minyak menguap, apigenin, dan alkaloid. Apigenin berkhasiat hipotensif.


Indikasi
Herba berkhasiat untuk pengobatan :
• Tekanan darah tinggi
• Vertigo disertai sakit kepala
• Tungkai bengkak karena timbunan cairan
• Masuk angin, mual, kolik
• Diare
• Rematik, gout, asam urat darah tinggi
• Bronchitis, batuk
• Mata kering (xeroftalmia)
• Tidak nafsu makan
• Psoriasis
• Kencing berdarah (hematuria)
• Keluhan menopause, gangguan menstruasi,
• Penyubur rambut

Akar berkhasiat untuk pengobatan :
• Tekanan darah tinggi
• Kolestrol darah tinggi
• Air seni mengandung lemak
• Kolik

Biji berkhasiat untuk pengobatan :
• Rheumatism, rematik gout, dan asam urat darah tinggi
• Bronchitis, asma
• Penyakit pada hati dan limpa
• Kolik
• Sakit perut setelah melahirkan



Efek Farmakologis dan Hasil Penelitian
1. Infus daun seledri dengan kadar 10% sebanyak 5 ml/kg bb akan memberikan efek penurunan kadar asam urat darah kera secara nyata, jika dibandingkan dengan pemberian probenecid 20 mg/kg bb pada 3, 4, 5, dan 6 jam pemberian. Akan tetapi, akan berbeda nyata jika dibandingkan dengan probenecid pada 7,5 dan 9 jam pemerian (Fimelda Winata,FF WIDMAN, 1988)

2. Pemberian ekstrak seledri dengan cara peras maupun refluks menunjukkan penurunan tekanan darah kucing (Aaltje Dondokambey, JF FMIPA UNHAS, 1985)

3. Penelitian menggunakan seledri Apium graveolens L. menunjukkan hasil positif pada tikus putih. Kadar kolesterol darah hewan percobaan yang diberi rebusan daun seledri ternyata menurun.Di dalam daun seledri terkandung senyawa glukosida, apiin, dan apoil yang memberi aroma khas. Namun, senyawa apa yang berkhasiat menurunkan kadar kolesterol darah belum terungkap.( Idris, N. S., 1990. Penelitian Pendahuluan Pengaruh Pemberian Rebusan Daun Seledri (Apium greaveolens L) terhadap Kadar Kolesterol Darah Tikus Putih. Jurusan Biologi, Unas. Jakarta).

4. Tanaman seledri memiliki beragam khasiat sebagai tanaman obat, dan banyak diteliti berkenaan khasiat sebagai obat antihipertensi dan diuretik. Pada penelitian ini, telah diteliti pengaruh ekstrak etanol yang diperoleh dari ekstraksi sinambung seluruh tanaman seledri (Apium graveolens L., Apiaceae) terhadap efek diuresis dan toleransi glukosa pada tikus albino betina galur Wistar. Hasil percobaan menunjukkan bahwa ekstrak etanol seledri dosis 2, 2,5 dan 3 g/kg bobot badan dapat meningkatkan kadar glukosa darah dan menurunkan toleransi terhadap glukosa. Dosis 2, 3, 4, 6 dan 8 g/kg bobot badan tidak menunjukkan efek diuresis berarti (Astriani, Mathilda B. Widianto, dan , Anna Setiadi Ranti, SF ITB,1992)

5. Uji klinis dilakukan terhadap 160 orang penderita tekanan darah tinggi yang dipilih secara acak dan dibagi menjadi dua kelompok. Kedua kelompok tersebut diberi Tensigard (obat ekstrak seledri dan kumis kucing) dan Amlodipin (obat impor hipertensi sejenis calcium antagonist yang sangat dikenal dan terbukti dapat mengendalikan hipertensi dengan baik). Hasilnya, setelah 12 minggu pemakaian obat-obat tersebut, dua kelompok itu sama-sama mengalami penurunan tekanan sistolik maupun distolik. Penelitian yang telah dimulai sejak dua tahun lalu itu diprakarsai oleh Dr.Bina Suhendra, Presiden Direktur PT Phapros, Tbk, Dr.Aulia Sani, Direktur Utama Pusat Jantung Nasional, Rumah Sakit Jantung dan Pembuluh Darah Harapan Kita, dan dipimpin oleh Dr. dr. Fadilah Supari dari pusat data dan penelitian Pusat Jantung Nasional Harapan Kita.